南昌特产:南昌大曲，清香扑鼻

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南昌大曲是江西著名的地方历史名酒之一。酒精含量为60度，清澈透明，清香醇厚。饮用后，很难回到香味，它有抗呃逆舒适的感觉。它还具有舒筋活血、御寒、理气、祛病、助消化、增进食欲的作用。该酒是以新鲜饱满的高粱和糯米为原料，采用传统的窖池固态封闭发酵，以大曲为糖化曲制成的蒸馏酒。因此，它被称为大曲酒。南昌大曲有300多年的历史。根据民间传说，在明末清初，江西南昌酒厂的人去山西学习酿酒。在学习的过程中，这个人努力工作，努力学习，尊敬老师，尊敬老师，并且活了很多年。回到江西后，开了一家酒楼，从此江西就有了大曲酒。