江苏日高蜂产品公司检查不合格被责令整改

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经济日报-中国经济网，北京，12月12日-12月11日，中国食品药品监督管理局发布了一封关于飞行检查的信函，通知江苏日高蜂产品有限公司生产环境条件、进货检验管理和生产过程控制不合格，国家食品药品监督管理局已要求其进行整改。

根据网上数据，江苏日高蜂产品有限公司成立于2003年12月，主要生产福牌系列蜂产品和清润清牌蜂产品。

具体不合格条件如下:

一、生产环境条件

塑料瓶配送车间的出水口缺少防鼠设施。不符合gb 14881第6.4.2条关于生产车间和仓库应采取有效措施的要求(如纱窗、纱布、防鼠板、防蝇灯、风帘等)。)防止啮齿动物和昆虫入侵。

二、进货检验管理

用于储存生蜂蜜和蜂王浆的塑料桶未能提供食品级认证材料。gb14881中7.4.1对食品包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂等食品相关产品的资格文件进行检验的要求不符合。

三、生产过程控制

蜂蜜溶解罐未及时清洗消毒，内部发现残留蜂蜜、蜂肢等杂质。不符合gb14881中6.2.2的要求，即生产、包装、储存等设备和仪器、生产管道和暴露的食品接触面应定期清洗和消毒。

四.仓库管理

发现冷库内猪肉、食用植物油等与生产无关的食品与企业产品混在一起，冷库内企业制作的一些蜂王浆标签模糊不清，无法区分相关信息。原材料、半成品、成品、包装材料等不符合gb14881中5.1.8.3条款的要求。应存放在不同的地方或根据不同的性质堆放在不同的区域，并有明显的标记，以防止交叉污染。

V.成品检验

菌落总数和大肠菌群的检验记录缺少检验方法和检验过程的原始记录。抽查发现2015年9月至2016年7月没有企业产品样品。不符合gb14881第9.3条的要求，即实验室应有完善的管理制度，妥善保存各种检验的原始记录和检验报告，建立产品样品保存制度，及时保存样品。

针对此次飞行检查中发现的问题，中国食品药品监督管理局要求江苏日高蜂产品有限公司积极配合监管人员的调查处理，彻底整改发现的问题。