南昌在0791发布了校园食品安全专题报道

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3月11日，南昌市教育局获悉，该市将开展学校食品安全专项治理，并设立举报电话:0791-86233233。

特殊待遇包括城市各级学校(包括中小学、幼儿园和托儿所)的食堂、集体为学生提供膳食的配送单位以及校园内外的餐饮服务提供者。

特殊待遇包括:学校食堂和集体用餐配送单位的食品经营许可证明，是否持有许可并在许可的范围、期限和项目内经营；

食品安全管理机构和岗位责任建设，是否落实食品安全第一责任人的责任，并设置专职食品安全管理人员；

食品安全管理制度的建立和执行情况，食品采购是否落实，台账是否齐全；

员工的健康管理、培训和教育，直接接触进口食品的人员是否取得有效的健康证明；

工艺布局及设施设备，工艺布局是否合理、无交叉污染，设施设备是否齐全、完好、符合要求；

是否制定并实施原料控制要求，是否采购不符合食品安全标准的食品原料；

食品加工生产是否符合规范要求，是否使用过期、变质和“三无”食品，是否超范围、超限量使用食品添加剂，是否非法添加非食用物质；

是否储存和保存食品，清洁和消毒餐具，食品样品是否按要求标准化；

是否开展“清洁厨房、点亮炉灶”工作，食堂是否开展“学校食堂开放日”；

食品样品保存是否符合相关要求。

据悉，南昌市教育局已在清理检查中坚决停业整顿了严重问题；对拒不推行“清洁厨房、亮灶”的单位，食品安全风险高，问题突出的，要依法处理。