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自2012年以来,实体零售普遍受到业绩下滑、空购买率上升和关门潮的影响。然而,自2016年下半年以来,实体零售业经历了激烈竞争后的结构性复苏。这是中国财政科学研究院研究员康佳11月17日在第四届泰山商业论坛暨第三届中国生活服务业大会上提出的观点。许多实体零售企业的发展业绩也证实了他的观点。实体零售业复苏的原因很多,但在结构调整中,服务消费供给的增加是推动实体零售业重生的重要原因。

实体零售成为服务消费的重要场所

康佳表示,在北京、上海、深圳等大城市,大型零售商店和城市商业综合体紧密结合。当消费者进入购物中心时,他们不仅感受到了零售业,还感受到了生活的方方面面。购物中心有各种适合儿童成长的形式,如手工艺、娱乐、培训等。以及许多服务形式,如电影、餐饮和健身。在新商业模式的发展中,实体零售与各种生活服务形式并存,形成特定的市场份额。

商务部服务贸易与商务司副司长张斌涛在第三届中国生活服务业大会上表示,过去几年,消费者主要去商场购物,比如服装、化妆品和食品。如今,消费者去购物中心时不一定会买东西,因为消费者可以通过电子商务渠道更方便地购买许多商品。消费者去购物中心是为了聚会、休闲和购物。

实体零售店已经成为服务消费的重要场所。这种情况的出现,与实体零售结构的适时调整、满足消费者服务消费的相关业态的增加以及消费趋势的变化有关。随着居民生活水平的提高,他们对文化、教育、娱乐和旅游的服务消费需求逐渐增加。张斌涛透露,近年来服务消费增速高于商品消费增速。2016年,居民生活服务业营业收入达到5.8万亿元,比上年增长11.5%,不仅高于国内生产总值(6.7%)的增速,也高于中国消费品零售总额(10.4%)的增速。

商业创新使实体商业保持活力

什么是商业创新?在第三届中国人寿服务业大会上,长春欧亚集团有限公司董事长曹和平表示,业务创新实际上就是业务形式的创新。例如,为了满足新时代和新业务的需要,当前的城市综合体应该不断优化其业务形式。如今,实体商业已经从单一的购物元素转变为购物元素、生活元素和社会服务元素的集合。

曹和平还认为,建立一个新的企业可以让祖先永远年轻。长春欧亚集团有限公司的子公司欧亚商场在中国的许多零售实体遇到经营困难时依然存在,成为许多实体向零售学习的榜样。其中一个重要原因是商业模式的巨大创新。

根据曹和平的说法,欧亚购物中心的单个面积为60万平方米,是世界上最大的综合体。其业务组合为汽车广场、娱乐中心、会议中心和商务中心,购物元素仅占50%左右,其余为服务元素。

今年7月,欧亚商店创造了一种“新生活”的模式,单个面积24万平方米,但服务功能超过60%,其余40%是购物和社会服务功能。开业后,他们迎来了巨大的客流,他们的经营业绩一直很好,直到现在。

购物中心融入了旅游元素和娱乐教育元素,起到了吸引顾客的作用。曹和平认为,实体商业更多的是体验,而在线电子商务和网上购物更方便,它们不能相互替代。移动互联网正在改变商业生态,实体零售企业拥有满足消费者体验的优势。同时,他们应该形成一些在线模型,以方便与消费者的实时沟通和互动,从而更好地为消费者服务。

展望实体零售业的未来,曹和平认为,作为世界上最大的购物中心,欧亚商场集购物功能、服务功能和社会服务功能于一体,能够满足消费者多样化的需求,必将在未来创造一个新世界。

标题:实体零售业浴火重生

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