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晨报和上海人民广播电台fm93.4《海波热线》今年联合发表了《对新年用品发表烦恼宣战》,暴露了新年用品市场的有点猫腻,引起了广大市民的强烈反响。 昨天,在节目的连线上,市民有反应说,在新年用品展上购买了一斤牛肉,买了回家煮了之后,吃了猪肉的味道。 对此,主办方坚决否定。 但是,根据记者下午的调查,主办者最终承认将猪腱作为牛腱出售。

“牛腱子”没有牛肉的味道

上个月末,在浦东新区的金海路被围墙包围的拆迁工地,突然变得热闹起来。 工人们面积一千多平方米,盖了一个外形像蒙古包一样的简易房间,门口也竖起了年度商品展览会的鲜红的大招牌。

“听说很便宜,很热闹。 ”住在家东波路的王先生告诉记者,2月5日,访问新年用品展时,在肉类摊子上看到卖牛腱子。 “牛腱子是冷冻品,旁边放着写着‘牛腱’、‘15元’的招牌。 ”。 销售员说,这是正宗的牛腱子,十五元一斤,不谈判。

老王后来选了一斤多的牛腱。 回家后,他觉得不太舒服。 “为什么这种牛腱的价格下降到市场价格的三分之二? ”。 更奇怪的是,煮的腱肉不能吃牛肉的味道。

昨天,记者来到小王家,看到这只“牛腱子”长约20厘米,呈椭圆形,肉质鲜红。

小王然后切开小“牛腱”,用清水煮。 记者试吃后发现,这种成熟的“牛腱子肉”肉质稀疏,没有牛肉特有的嚼劲,没有牛肉特有的味道,反而像猪肉一样吃。

续访:“牛腱”的招牌被拆除了

昨天下午记者来了这个年度用品展。 由于最后一天的展示期,很多参展店开始收拾包裹,现场一片混乱。 在卖肉的摊子前,记者见到了小王买的“牛腱子”。 但是,写着“牛腱”、“15元”的招牌不见了。

摊主称之为腱子肉。 因为是尾货,如果真诚想要的话,可以以10元1斤的价格出售。 “什么腱肉? ”记者追问后,他说他是猪腱肉。

事实上,这种腱肉也出现过市其他年货展览会。 在东亚展览馆的年商展上,同样的腱子肉陈列在肉类摊位上,旁边有写着“腱子肉”“18元”的招牌。 记者随后询问什么是腱子肉,销售员肯定地说“是牛腱子”。 但是,一位顾客怀疑“牛腱子这么便宜吗?”

主办单位:加强参展者教育

主办方相关人士表示,所有商户在参展前必须向主办方提交销售商品的到货证明书、检查检疫证明书。 不那样做的话,就不能销售。 这次展览会上没有卖牛腱子,小王买的牛腱子煮猪肉的味道是因为个别商家把猪腱子肉作为牛腱子肉出售。

“我们也很愤慨。 生意重视诚信。 不能因为受益就“卖羊头狗肉”。 ”这个人说,要加强对参展者的教育,避免类似的事情再次发生。 “展览会结束了,但我们的售后服务还没有结束。 展会结束后一个月内,如果对客户购买的年货有疑问的话,可以打电话到客服热线,也可以去展览会的现场接待处。 ”。

昨天下午,展会主办方和小王经过协商的信息表达,最终主办方向小王补偿了500元,小王对此很满意。

上海市现代食用农产品交流促进中心的专家、市肉类领域协会秘书长郁麟驹表示:“牛腱子肉根据品质的优劣价格会有一定的变动,但无论如何不能下跌到15元1斤,市民不会被廉价所迷惑。 他说:“生鲜品很好区别,有些半成品添加了色素、精华、调味料等,很难分辨。”

(原题:用1斤15元的“牛腱子”炖猪肉味)

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标题:【要闻】男子展会上贪便宜买到假牛肉获主办方赔偿500元

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