粮食局举办2017年粮食流通执法督查培训班

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11月28日至30日，国家粮食局在江西省南昌市举办了2017年粮食流通执法监督培训班。国家粮食局党组成员、副局长徐明同志出席开幕式并讲话。各省(区、市)参加了对食品部门监督检查行政执法人员、食品相关案件核查应急小组人员、中央企业食品相关监督员的培训。

徐明指出，新时代赋予食品执法新的使命，对我们的工作提出了新的要求。第一，牢牢把握和管理“世界粮仓”。根据储备粮、政策性粮食和贸易性粮食的不同性质，应加强和改进监管。做好储备粮的管理，做好监督检查的基础工作，确保这批粮食的水平、质量和效益。政策性粮食是应该控制的，因为这种粮食的管理存在很多风险和问题，所以要进一步加强监管，确保控制。加强对储备粮出库环节的执法监督。商品粮要管理好。随着粮食收储体制改革的深入，下一步对企业贸易粮食的监管将变得更加复杂和繁琐。虽然这批粮食不属于国有收储，但仍在我们的监管范围之内，所以一定要管好，不能出问题。其次，我们不仅要管理数量，还要管理质量。根据新时期中国特色社会主义主要矛盾的要求，食品执法监督要量力而行，量力而行。剔除杂料，严格控制粮食收购，严格防止以旧换新、掺假，防止不合格粮食进入储备粮。防止变质，杜绝粮食库存中黄曲霉毒素、霉变粮食、虫害等问题，同时做好重金属指标超标粮食的处置工作。杜绝劣质，让劣质粮食进入流通环节和流通领域，对老百姓无害(603883，临床库存)。提高质量，通过第三方监控提高食品质量和安全性，更加注重质量、营养和健康的改善。第三，要加强对整个粮食流通的执法监督。根据整个粮食流通产业链的四个环节，应重点加强监管。第一个是c2b，分散的农民从仓储企业或加工企业接收粮食。执法监督的重要任务是最大限度地保护农民利益，保证储粮质量。第二个是b2b，粮食从仓储企业进入加工企业，重点是规范交易行为，确保诚实守信。第三种是b2b，加工企业将成品粮食批发给零售企业，执法监督应侧重于产品质量，以确保口粮绝对安全。最后一个是b2c，其主要任务是保护消费者的利益，让人们安全、方便、实用地消费粮油产品。

徐明要求粮食流通执法检查人员要进一步强化任务，抓管理，掌握更多的粮食执法专业知识，不断扩大知识面，增强对复杂情况的适应能力。同时，他们应该严格要求自己有更高的标准，并始终保持应该是干净和诚实的。希望大家以此次培训为新起点，提高自身素质，认真贯彻培训班的议程和规定，做好自学和课堂学习，同时做好互学和延伸学习，回去做好老师，传承学习精神，结合实际工作，巩固和拓展本次培训的学习成果。

培训班上，国家审计署、国家统计局、中国农业发展银行等部门和单位的专家，国家粮食局有关部门(局、中心)的负责同志和业务骨干进行了讲座。来自全国各地的学生普遍反映，培训内容充实，紧密结合实际情况，非常适合当前食品流通执法监督工作的需要。培训班受到了来自世界各地学生的欢迎，并取得了良好的效果。

培训结束后，将组织期末考试，并将考试结果上报各地和有关中央企业。省级粮食部门行政执法人员经考核合格，符合《粮食监督检验证书管理办法》要求的，由国家粮食局颁发粮食监督检验证书。

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