【要闻】广西临桂养殖虹鳟鱼成功

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本报临桂信(记者隆振葵通讯员张捷林) 5月初在临桂县荣洞富合水库鸿达渔业养殖基地，记者看到了生动的彩虹鳟鱼游戏图:在透明的池塘里，一群纺锤形的彩虹鳟鱼慢慢游泳，鱼体鲜艳，两边好像挂着彩虹，颜色 据说这个北鱼南养高新技术水产项目自1999年11月率先试养以来，培育了3次，全部成功。

虹鳟作为新兴的特殊水产鱼类，进入广西的时间只有一年多。 桂鸿达渔业养殖场负责人石熙峰通过多方面的探索，不断改善饲料配方，终于摸索出适合我区气候条件的虹鳟养殖技术。 现在养的这些是去年11月初从北方空运引进的，到6月为止成鱼被供给市场，成鱼的产量预计约4000公斤多。 该工厂还成功引进了国内虹鳟受精卵孵化育苗试验，现在可以向市场供应虹鳟种苗6.5万尾。

虹鳟原产于北美洲太平洋沿岸，是冷水性鲑鱼类，是国家星火计划的迅速发展项目，是联合国粮食农业组织在世界上宣传的优良四个淡水养殖品种之一，被列为高级鱼，其最佳生长水温为摄氏10度到18度。 现在我国的市场价格是每公斤大约120元到160元。