【要闻】上海人每年花费几支花(组图)

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对上海这样领先风尚的城市来说，花卉的费用达不到世界同等城市的水平，每年人均38瓶费用可能只占瑞士人的1%。 因为这个“卖花姑娘”的歌声成了生活习惯的“谄媚教诲”。

写作/沈嘉禄(记者)摄影/潘文龙(记者)

“1986年，上海农展馆举办了荷兰花卉展，很多市民蜂拥而至，看到这样妖艳的洋花，说:“是真的还是假的？ ”问题接连不断。 有些人用手摸。 当时上海人对花卉的认识很肤浅。 ”。 中国花卉协会副会长舒大慧对20年前的经验记忆犹新。 “还有一件事大大刺激了上海市民，浦东的一条道路开通了，道路中央排列着数百盆花，一夜之间就被运来了。 现在去西藏的中路看看。 人行道上的樱花盛开着，没有人动手指。 比利时杜鹃花大花坛设在南京路也没关系，闵行开辟了上海第一条公里的花道。 ”。

爱美是人的天性，上海人也不例外，比其他城市的人更急于表现审美天分和优秀。 但是，长期以来，上海人的生活支出没有买花的预算，塑料花和纸花流行的时间段与以《庐山恋》为代表的国产电影的热播几乎同步。 有些人恶意蹂躏公共场所的花。 这是占有欲的变态。

欣赏花需要和花一样美丽的心。 舒大慧告诉记者，俄罗斯10多年前经济陷入困境，但莫斯科市民看芭蕾舞、歌剧和买花这两种习性没有改变。 有些男性每天买玫瑰给妻子，但口袋里只剩下买面包的钱。

一份资料显示，一个国家或地区的人均gdp增加10%，或人均收入增加10%，市民奢侈品费用增加30%以上。 在欧美各国，家庭花卉的支出通常占工资收入的千分之三左右，上海还没有达到这个数目。 但是，上海国际花卉节是两年一次，今年是第五次，敏感地目睹了上海花的迅速成长。

这朵“花”开得晚一拍

花有其特殊性，一定会诉诸感觉引起强烈的购买欲望。 而且，环境对赏花的要求也相当严格。 这两点，十年前严重制约了上海市民。 当时上海只有公园举办的花展，几乎没有发生交易行为。 上海人的居住条件还没有普遍改善，台风一吹花盆就落在阳台上，经常砸行人的头。 切花的费用少得可怜。 上海人在花前看起来很自卑。

中国林业研究所、中国花卉协会等主办的中国花卉博览会每4年举办一次，前3次都在首都举办，上海市民“木知木觉”。 第四届市场机制的引进，由各城市申请。 普陀区代表上海向组委会提出申请，认为申请条件中面积达到37万平方米的长风公园是上海唯一的城市山林公园，整体呈细长型，水域面积达到17万平方米，非常有利于花卉的养护和展示 普陀区还有6个成熟的花卉市场，建国前有以盆栽艺术闻名的赵家花园，文化基础丰富，大众基础广泛。

结果:上海普陀区从点心店、顺德、成都、鞍山等城市获胜，获得承包权。 在这个区政府的支持下，这个花博会相当成功，全国各省市包括港澳台地区和20多个国家都开出了最美的花，制作了最明亮的展台参展。 国家领导人也来视察，高度评价花博会离开北京，一起去的话，就能全面生存。

花博会极大地激发了上海市民的爱美热情，会展期间有100多万市民参观。 “从金沙江路到长风公园门口就像一场大游行，公园里人山人海，小木桥也差点被游客挤垮。 小卖部的饮料供应不上，自来水也来抢喝。 附近的酒店旅馆都客满了，梅川路一带的浴室也为外国客人住宿。 公园门口的彩扩店排起了长队，摆着茶叶蛋摊子的徐老太动员全家人每晚烤茶叶蛋卖给她，十多天赚了一万多。 ”。 说说当时的情景，花卉节组委会情报负责人范小峰很兴奋。

花博会尝到了甜头。 普陀区希望从第二年开始举办第一届上海国际花卉节，通过造节聚集人气，改善城市面貌，甩掉普陀区“脏乱差”的帽子，为上海市民种花，制作花卉经济这一大文案。

但坦率地说，这个花卉节的做法落后一步。 提前五年，上海市民养花，爱花的热情和知识将更大程度地推动花卉经济的迅速发展。 专家说，花卉走在上海前面，至少牢固的城市有青岛、广州、大连、杭州、威海等。

“卖花姑娘”靠吆喝赚钱

花卉节最初的定位是“人民群众节日”，强调科普性、参与性、娱乐性，如何使用政府资源、如何赚钱，成为普陀区创建花卉经济的第一个主题。

范小峰说，每期花卉节，普陀区政府投入1500万元左右，这笔钱主要购买国际市场有名的奇特观赏型花卉，如来自荷兰的郁金香，是展览会上最合适的舞台花卉，一个购买几十万球，消费150万 今年引进了黑玫瑰、黑牡丹、虎须、大花垂兰、万代兰、兜兰等稀有名品，还引进了世界上最大的花卉巨大魔芋。 租的贵重花盆栽也是一大支出。 今年借的名品是一百万多元的日本大阪松十馀盆。 丰富花卉节的文化内涵，组委会还计划今年周代和历代皇帝采用的精美玉器、华东地区顶尖的根雕艺术家130件国家级精品巨制等文化展。

那么收入状况怎么样呢？ 花卉节入场券控制在30元一张，低于与本埠相似的花卉展，这一收入约为540万元。 公司赞助一百万元，冠名权和广告收入500万元，租场外5000平方米的摊位也有60万元入账，交易额可达2500万元。 大型主题花坛的建设交给公司，节约了300万元。 另外，衍生产品的开发销售在会展期间卖得相当好，统一起来有点盈馀。

节日期间，组委会每天组织许多专业和社区文艺工作者以花为主题的歌舞表演和民间艺术，与观众交流，营造节日气氛，稍驻上海领事馆的官员和夫人也是常客。

范小峰说:“普陀区政府要求我们把花卉节作为人民大众的节日。 政府搭台，公司唱戏，社会支持，群众参加。 这个，我们基本上做了。 比如，在第一届花卉节期间，我们策划了玫瑰婚礼，团市委和婚庆企业携手，100组新人在花丛和海洋世界的水中举行山盟海誓，然后举行花车游行，震惊全市，现在玫瑰婚礼是上海的企业布 以前政府的投资很重要，现在在市场上运营，同样可以为民办创造普陀新形象。 ”。

长风公园的一位市民告诉记者，参观花卉节后，我们小区的很多人都知道赏花，“普陀区，楼低路窄，以前种花的人少，没有条件，没空。 现在来我们小区，绿化很好。 “下角”不是被花遗忘的角落。 ”。

这花开得更鲜艳

专家分析，世界花卉业是二战以来发展迅速的产业中最快的。 经济的高速发展和人均收入的增加和科学技术的进步促进了这个产业。 因此，世界花园业的生产、市场和费用集中在美国、日本和欧洲的一个国家，其生产方法、市场变化和费用趋势左右着世界花园业的基本方向。

美国花卉产业随着20世纪60年代高速公路的建设才开始高速发展。 先进的高速公路网使花卉产品运输非常方便、迅速，带动了花卉业的迅速发展。 现在美国花卉销售产品的金额占世界花卉销售产品总额的四分之一左右，即500亿美元。 欧洲人有着养花以前的传人和悠久的花卉栽培历史，同样随着经济的迅速发展，由于其自然条件、设施栽培、优良品种的研究开发和进步的栽培技术，这里成为世界上最大的花卉产品生产中心。 单从荷兰来说，其花卉产业总产值达300亿美元，欧盟各国花卉产品的销售额占世界花卉销售产品总额的一半以上。 这些国家有世界上最丰富的花卉品种和数量优质的花卉产品主导着世界花卉业的迅速发展趋势和趋势。

我国近邻日本，1990年花卉产业产值占农业总产值.3%，到2001年上升到4.8%。 10年来，日本经济低迷，农业产值下降，但花卉业上升。

中美洲的哥伦比亚、厄瓜多尔、墨西哥等国成为美国的后花园和鲜花生产基地。 哥伦比亚生产的切花90%出口到美国。 哥伦比亚从1965年开始迅速发展切花生产，当年出口到美国的切花产品的商品值只有2万美元，1975年上升到200万美元，现在达到了6亿美元的规模。

中国花卉协会副会长舒大慧表示，根据《2003年世界花卉消费年鉴》，人均切花消费额前10位是欧洲各国，最高的是瑞士，人均330美元，第10位是法国，人均40美元。 日本相当于美国，每人平均30美元和28美元。 但是，由于这些国家的人口存在相当大的差异，这个排名只是代表了一个国家花卉的支出水平，花卉经济的规模与此不一致。 那么，我们中国在这20年里发展迅速，平均每人花了1美元左右。 上海名列前茅，2005年市场交易额在10亿瓶以上，近年来鲜花消费量在5亿瓶左右，人均38瓶，10年前15瓶，包括集团消费和政府采购。 这个数字是日本人均年成本的三十分之一。 上海现在种植面积在10亩以上的花卉公司约500家，员工8000人，产销规模小。 在2004年花卉节期间，荷兰花商与组委会进行了接触，但得知上海的花卉交易额没有进入，他们的市场交易额达到了25亿欧元。 根据他们的估计，中国的一个城市有15亿欧元以上的成交量可以获利。 但幸运的是，中国花卉的经济规模比挪威、芬兰、奥地利等欧洲花卉支出水平高的国家大。

近年来，上海人花的消费形式越来越丰富，随着上海经济的迅速发展、市民素质的提高、居住条件的普遍改善，预计花的消费量将大幅增加。 上海市各级政府在近十年举办花卉节和建设大型公共绿地等生态环境的诱惑作用非常重要，相当成功。 相关专题:新民周刊