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■我们的记者杨同玉■姜春水

黑龙江省汤原县胜利乡七鑫肉牛养殖合作社的成员霍庆斌在田里收获有机水稻后,一天都不敢耽搁,就带着一套价值100多万元的进口秸秆收获设备赶到田里收割秸秆。

“以前没人要稻草,我也没在妞妞家吃过。现在它已经发酵了,奶牛们都在赶着吃,而奶牛们仍然有肉吃。”霍庆斌说道。

秸秆还田依靠黑龙江省农业科学院的秸秆包裹发酵技术。喷洒益生菌溶液,用薄膜包裹,在阳光下厌氧发酵,一两个月后秸秆可以成为优良的黄色贮存饲料。据黑龙江省农业科学院畜牧研究所副研究员冯介绍,秸秆经过发酵后,会产生酸甜的发酵味道,还会将秸秆中不可消化的中性纤维转化为可消化的酸性纤维,牛喜欢吃,而且采食量大,从而提高了秸秆的消化率。

据霍庆斌介绍,养牛产生的粪便,加上秸秆和益生菌,在发酵后的第二年成为水稻种植的生物有机肥。

“这样,唐源县形成了农牧一体化、产业链首尾相连的循环农业模式:用秸秆喂牛,经益生菌发酵后,牛吃粗粮产生的牛粪经益生菌发酵后返回田间。有机大米种植在田地里,稻草被包装成牛的粗饲料。通过创建一个封闭的循环链,我们的综合效益大大提高。”汤原县农牧业循环经济办公室副主任王自豪地说。

在汤原县七鑫肉牛流通基地,这里的有机大米已经卖到每公斤18元,每亩效益提高了五六倍。基地450亩稻田加工的水稻从70万元增加到300万元。用稻草喂养的优质牛肉也在佳木斯和其他地方开辟了市场。据了解,汤原县具有发展种植业和养殖业结合农业循环经济的良好基础。2016年,全县水稻和玉米种植面积分别达到70万亩和87万亩,秸秆产量达到115万吨;以“牛一两猪一鸟”为重点的畜牧业发展迅速。截至2016年底,存栏奶牛23000头,肉牛15000头,生猪108.8万头,鹅50万只。

2016年,全县共建成6个肉牛标准化规模养殖场10个流通单位,每个流通单位包括100公顷集中连片稻田和300个肉牛养殖场。2017年,全县“两牛一猪一鸟”养殖循环单元计划发展到100个,可保证种植3万亩有机水稻所需的有机肥;到2020年,“两牛一猪一家禽”养殖循环单元数量将达到400个,至少能保证种植24万亩有机水稻所需的有机肥,实现农田水利设施、农机作业和养殖业的科学匹配,形成自然循环农业。

此外,2016年,汤原县与黑龙江省农业科学院签署了为期三年的合作协议,组建了专家团队,为肉牛场建设、肉牛饲养管理、秸秆包装和粪便发酵、益生菌工厂建设和生产等提供技术支持。目前,唐源县已帮助该县制定了犊牛、育肥牛、成熟牛和粪便发酵等11项技术标准和规范。去年10月,产能600吨的合力华能益生菌厂竣工投产,这是医院与县共建、拓展实体经济的又一成果。

原农业部副部长、中国农业专家咨询组副组长明路肯定了汤原县农牧循环发展的思路,认为该县采取的扶持措施成效显著,发展理念和速度走在全国前列。“在阅读了唐源县农牧业循环经济之后,我对唐源农业未来的发展更有信心了。”明路说。

标题:黑龙江汤原: 农牧循环经济连成环

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